Bio guar gum - 100g - Soleil Vie
4,90 CHF
Bruttopreis
Es ist ein wichtiger Verbündeter der Glutenfreie Rezepte, um die Elastizität des Teigs zugewinnen.
Guar-Gummi besteht hauptsächlich aus einer kalorifreien und löslichen Pflanzenfasern.
Es ist ein wichtiger Verbündeter der Glutenfreie Rezepte, um die Elastizität des Teigs zugewinnen.
Die empfohlene Menge beträgt 2% des Mehlgewichts, das bedeutet 10g Guar-Gummi für 500g Mehl.
Gewicht: 500g
Garantiert Bio, Glutenfrei
Datenblatt
- Zertifizierung
- Gluten Frei
- Herkunftsland (des Herstellers)
- Schweiz
- Glutenfrei
- Ja