BioSuisse Waldhonig von Peter Ramseier - 250g - Biofarm

Der BioSuisse Waldhonig von Peter Ramseier ist ein wahrer Genuss für Liebhaber natürlicher und authentischer Produkte. Dieser Honig wird in der Schweiz nach den strengen Standards des Bio Knospe CH-Labels geerntet und garantiert ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität.

Mit seiner goldbraunen bis dunkelbraunen Farbe und seiner cremigen Konsistenz bietet er ein Aroma, das an die Schweizer Wälder erinnert, mit Noten von Linde, Klee, Himbeere und Ahorn. Sein leicht herber und blumiger Geschmack macht ihn zu einem einzigartigen und intensiven Honig, ideal zur Begleitung einer Vielzahl von Gerichten.

Herkunft und Eigenschaften

Der Waldhonig von Peter Ramseier wird Ende Juli geerntet, wenn die Natur eine Fülle von Honigtau und Zucker aus den Blättern der Bäume bietet. Seine Quellen sind vielfältig und umfassen Essenzen wie Fichte, Douglasie, Kiefer, Linde sowie Pflanzen und Sträucher wie Himbeere und Brombeere. Dieser Honig bleibt lange flüssig, was ihn leicht verwendbar und ideal für eine längere Lagerung macht.

Verwendung

Der BioSuisse Waldhonig ist gebrauchsfertig. Er ist köstlich auf Butterbrot, im Müsli oder als natürlicher Süßstoff für Gebäck und andere Gerichte. Er kann auch leicht erwärmt werden (maximal 40°C), um bei Bedarf seine flüssige Textur wiederherzustellen.

Zusammensetzung

Zutaten:
Honig (CH), aus biologischem Anbau.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

• Energie: 335 kcal / 1420 kJ
• Fett:
• Kohlenhydrate: 82 g
• davon Zucker: 82 g
• Eiweiß:
• Salz: 0,02 g

Aufbewahrungshinweise

Um alle seine Qualitäten zu bewahren, das Glas nach Gebrauch gut verschließen und an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
MHD: 36 Monate ab Produktion.