Dijon-Senf, an der Steinmühle hergestellt – 210g – Edmond Fallot
Dijon-Senf, hergestellt mit dem Mühlstein. Ein klassischer und intensiver Senf
Der Dijon-Senf von Edmond Fallot wird nach traditioneller Handwerkskunst mit dem Mühlstein hergestellt.
Sein kräftiger Geschmack und seine feine Schärfe machen ihn zum perfekten Verbündeten, um alle Ihre Rezepte zu verfeinern, von Salatdressings über Fleischgerichte bis hin zu Soßen und Marinaden.
- Klassischer Dijon-Senf
- Nach alter Tradition mit dem Mühlstein hergestellt
- Ideal für Soßen, Marinaden oder Beilagen zu Fleisch und Fisch
Der Dijon-Senf von Edmond Fallot ist ein Muss in der französischen Gastronomie.
Er wird handwerklich mit einem Mühlstein hergestellt und bewahrt die ganze Intensität und den aromatischen Reichtum der Senfkörner. Sein würziger, perfekt ausgewogener Geschmack verleiht einer Vielzahl von Gerichten, von den einfachsten bis zu den anspruchsvollsten, Charakter. Dieser traditionelle und intensive Senf ist in der Küche unverzichtbar, um die Aromen zu würzen und zu verfeinern.
Ein handwerkliches Produkt, reich an Aromen
Der in Beaune im Herzen des Burgunds hergestellte Edmond Fallot-Senf ist für seinen Respekt vor den Traditionen und seinen unvergleichlichen Geschmack bekannt. Durch das Herstellungsverfahren mit Mühlsteinen bleibt die Integrität der Aromen erhalten, was zu einem charaktervollen Senf führt. Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch und Fisch oder kann in Dressings und Saucen verwendet werden, um diesen einen authentischen und kräftigen Geschmack zu verleihen.
Verwendung
Dieser Dijon-Senf ist ideal als Beilage zu Fleisch, Fisch und bei der Zubereitung von Dressings oder Saucen. Er kann auch in Marinaden verwendet werden, um Ihren Gerichten Schärfe und Charakter zu verleihen.
Zusammensetzung
Liste der Zutaten
Wasser, Senfkörner (Herkunft Burgund - Frankreich), Branntweinessig, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfit (0,2 %), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kurkuma
* Zutaten aus ökologischem Landbau
Edmond Fallot Senf ist ein Muss der französischen Gastronomie!
Bekannt für seine handwerkliche Fertigung und außergewöhnlichen Zutaten. Seit 1840 setzt die Moutarderie Fallot in Beaune, im Herzen Burgunds, auf traditionelle Methoden, wie das Mahlen der Senfkörner auf Steinmühlen. Dieser langsame und schonende Prozess bewahrt den vollen Geschmack und das einzigartige Aroma dieses hochwertigen Senfs.
Verwendet von Spitzenköchen, zeichnet sich der Fallot Senf durch seine samtige Textur und seinen kräftigen Geschmack aus, fein abgestimmt. Hergestellt aus lokal angebauten Senfkörnern aus Burgund, die IGP-zertifiziert sind (geschützte geografische Angabe). In Kombination mit Burgunder AOC-Weißwein bietet dieser Senf eine unübertroffene Feinheit und Tiefe. Perfekt zu Fleisch, Fisch und Gemüse, verfeinert er auch Saucen und Dressings mit einer raffinierten, würzigen Note.
Bei Fallot ist jeder Senftopf das Ergebnis eines Engagements für authentische Aromen und ein umweltfreundliches Handwerk, das bei jedem Löffel eine tadellose Qualität garantiert.
Datenblatt
- Essbar
- Ja
- Inhaltsstoffe (Haupt)
- Kurkuma, Senf, Salz, Zitronensäure, Essig, Wasser
- Zertifizierung
- Handwerkliches Produkt, 100% natürlicher Ursprung
- Herkunftsland (des Herstellers)
- Frankreich
- Herstellungsland
- Frankreich