Rollgerste BIO (Demeter, Österreich) - 500g - Vanadis
Demeter BIO Perlgerste, eine gesunde und vielseitige Grundlage für Ihre Gerichte
Diese köstliche Demeter-zertifizierte Perlgerste, die in Österreich (oder Tschechien) angebaut wird, eignet sich hervorragend für vielfältige Rezepte wie Aufläufe, Suppen oder als Beilage. Umweltfreundliches Produkt aus biodynamischer Landwirtschaft.
- Demeter-zertifiziert, biodynamische Landwirtschaft
- Reich an Proteinen und Ballaststoffen
- Laktosefrei, vegan
- Abgefüllt in Österreich
Die BIO Demeter Perlgerste der Marke Vanadis ist ein vielseitiges Getreide, das sich ideal in eine gesunde und ausgewogene Ernährung integrieren lässt.
Dieses Produkt stammt aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft in Österreich (oder Tschechien, je nach Verfügbarkeit) und spiegelt die Verpflichtung zu Qualität, Nachhaltigkeit und Ernährung wider.
Eine respektvolle Produktion
Dieses Demeter-zertifizierte Produkt wird unter Einhaltung strenger landwirtschaftlicher Praktiken angebaut, die sich auf die Harmonie zwischen Mensch und Natur konzentrieren. Diese Praktiken garantieren eine hohe Qualität und einen authentischen Geschmack.
Ernährungsphysiologische Eigenschaften
Perlgerste ist reich an Proteinen (11,2 g pro 100 g) und Ballaststoffen und eignet sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Ihr geringer Fettgehalt (2,1g) und ihr leicht nussiger Geschmack machen sie zu einer perfekten Grundlage für viele Gerichte.
Kulinarische Verwendung
Perlgerste kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Sie eignet sich ideal für Aufläufe, wärmende Suppen oder einfach als Beilage und verleiht Ihren kulinarischen Kreationen eine einzigartige Textur und einen authentischen Geschmack.
Verwendung
Gerste vor dem Kochen abspülen. In Salzwasser etwa 20-30 Minuten lang kochen. Abtropfen lassen und nach Ihren Lieblingsrezepten verwenden.
Zusammensetzung
Zutatenliste
Perlgerste aus biodynamischer Landwirtschaft.
Nährwertangaben:
Nährstoffe | Pro 100g |
---|---|
Energiewert | 1413 kJ / 337 kcal |
Fettgehalt | 2,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 63,3 g |
- davon Zucker | 1,9 g |
Eiweiß | 11,2 g |
Salz |
Allergene: Kann Spuren von Soja, Sesam, Haselnüssen und Mandeln enthalten.
Datenblatt
- Essbar
- Ja
- Inhaltsstoffe (Haupt)
- Gerste
- Zertifizierung
- Demeter
- Herkunftsland (des Herstellers)
- Schweiz
- Herkunftsland (Materialien, Zutaten)
- Österreich, Tschechische Republik
- Herstellungsland
- Schweiz
- Beschaffenheit
- Kerne, Korn, Bohnen, etc.