Handgemachte Trockenwurst vom Rind (Würzig) - Ohne Nitrite & Hausgemacht - La Chablaisienne
Handgemachte Trockenwurst mit pikantem Rindfleisch : Ein würziger Charakter
Eine 100% hausgemachte, handwerkliche Wurst, die von der Metzgerei "La Chablaisienne" in Bex zubereitet wird. Hergestellt aus Schweizer Rindfleisch, gewürzt mit Gewürzen für einen intensiven und authentischen Geschmack.
- Handwerklich hergestellt und ohne Nitrit
- Schweizer Rindfleisch von hoher Qualität
- Ca. 200g (handwerklich, kann leicht variieren, insbesondere aufgrund der Trocknung)
- Hergestellt in den Räumlichkeiten von La Chablaisienne in Bex
SIte der Boucherie la Chablaisienne in Bex, #aBexOnLa
Die " Saucisson Sec Artisanal au Boeuf Piquant " ist eine gewagte Spezialität der Metzgerei "La Chablaisienne". Die 2010 gegründete Metzgerei befindet sich in der Ruelle du Marché 9 in Bex und ist bekannt für ihre hausgemachten, nitritfreien Produkte, die mit erstklassigem handwerklichem Können hergestellt werden.
Ein würziger und raffinierter Charakter
Diese aus hochwertigem Schweizer Rindfleisch hergestellte, handwerklich hergestellte Wurst zeichnet sich durch ihre pikante Gewürzmischung aus, die für eine geschmackvolle und originelle Intensität sorgt. Jeder Bissen bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Reichhaltigkeit des Fleisches und der Wärme der Gewürze.
Handwerkliche und lokale Herstellung
Die Metzgerei "La Chablaisienne" ist stolz darauf, ihre hausgemachten Pökelwaren in ihren Räumlichkeiten herzustellen. Diese pikante Rindfleischsalami wird sorgfältig zubereitet, um ein authentisches, lokales Produkt ohne Kompromisse bei der Qualität zu gewährleisten.
Verwendung
Diese Salami ist ideal für Liebhaber würziger Aromen und eignet sich als Aperitif, auf einer Wurstplatte oder als leckerer Snack für zwischendurch. Servieren Sie dazu einen kräftigen Rotwein oder ein handwerklich gebrautes Bier, um ein vollständiges Geschmackserlebnis zu genießen.
Zusammensetzung
Zutatenliste
Schweizer Rindfleisch, Meersalz, Gewürze, Rindsdarm.
Handwerkliches und 100% hausgemachtes Produkt, nitritfrei, aus Schweizer Fleisch.
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