Handgemachte Trockenwurst mit Knoblauch - Ohne Nitrite & Hausgemacht - La Chablaisienne
Handgemachte Trockenwurst mit Knoblauch: Eine authentische Tradition aus Bex
Eine handwerklich hergestellte Wurst, die zu 100 % von der Metzgerei "La Chablaisienne" in Bex selbst hergestellt wird. Sie wird aus Schweizer Schweinefleisch hergestellt und für einen unvergleichlichen Geschmack mit einem Hauch von Knoblauch verfeinert.
- Handwerklich hergestellt und ohne Nitrit
- Fleisch von Schweizer Schweinen
- Ca. 200g (handwerklich, kann leicht variieren, insbesondere aufgrund der Trocknung)
- Hergestellt in den Räumlichkeiten von La Chablaisienne in Bex
SIte von der Boucherie la Chablaisienne in Bex, #aBexOnLa
Die " Saucisson Sec Artisanal à l'Ail " ist ein Muss in der Metzgerei "La Chablaisienne", die sich in der Ruelle du Marché 9 in Bex befindet. Seit 2010 setzt diese Familienmetzgerei ihr handwerkliches Können fort und bietet 100 % hausgemachte Produkte an, die nitritfrei sind und aus Schweizer Qualitätsfleisch hergestellt werden.
Eine Wurst mit einem ehrlichen und ausgewogenen Geschmack
Sorgfältig aus Schweizer Schweinefleisch zubereitet und mit einem Hauch von Knoblauch verfeinert, bietet diese handwerklich hergestellte Wurst einen authentischen und großzügigen Geschmack. Die sorgfältig ausgewählten Gewürze verfeinern dieses traditionelle Rezept, das ideal für Liebhaber ausgeprägter Aromen ist.
Handwerkliche und lokale Herstellung
Die Metzgerei "La Chablaisienne" ist für ihre Expertise in der Herstellung von hausgemachtem Pökelfleisch bekannt, insbesondere für ihre Trockenwürste, ihr Trockenfleisch und ihren Räucherspeck. Diese Knoblauchwurst wird in ihren Räumlichkeiten mit akribischer Sorgfalt hergestellt, wodurch eine einwandfreie Qualität gewährleistet wird.
Verwendung
Sie ist ideal für Ihre Aperitifs, Wurstplatten oder zum Verfeinern eines rustikalen Salats. Sein Knoblauchgeschmack passt perfekt zu einem kräftigen Rotwein oder einem handwerklich gebrauten Bier.
Zusammensetzung
Zutatenliste
Schweinefleisch, Speck, Pökelsalz, Gewürze, Knoblauch, Rinderdarm.
Handwerkliches und 100% hausgemachtes Produkt, nitritfrei, aus Schweizer Fleisch.
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