Weißer Thunfisch aus dem Atlantik, salzarm (Verantwortungsvolle Fischerei, Frankreich) - 160g - Phare d'Eckmühl

Die engagierte und verantwortungsvolle Konserve aus dem Meer

Mit diesem Fisch mache ich alles richtig! Seit 1999 steht Phare d'Eckmühl an der Spitze von Initiativen, die sich für die Erhaltung der Meeresressourcen einsetzen. Sie verarbeiten wilde Fische aus verantwortungsvoller Fischerei oder biologischer Aquakultur, die mit Bio-Zutaten zubereitet werden. Ihre Tätigkeit stützt sich auf das überlieferte Know-how des Hauses Chancerelle, das 1828 in Douarnenez an der Spitze der Bretagne gegründet wurde.

Dieser atlantische Weiße Thunfisch, der in Douarnenez in der Bretagne naturbelassen zubereitet wird, wird auf verantwortungsvolle Weise im Nordostatlantik gefischt. Er enthält 50 % weniger Salz als der Durchschnitt der anderen naturbelassenen Thunfischkonserven auf dem Markt. Weißer Thunfisch ist der einzige Thunfisch, der seinen Reichtum an Omega-3-Fettsäuren für sich beanspruchen kann.

Verwendung

Dieser weiße Thunfisch ist ideal für :

• Frische und ausgewogene Salate zubereiten.
• Zu leckeren und nahrhaften Sandwiches hinzufügen.
• In Nudeln für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit einrühren.
• In Tartaros oder Ceviche für eine gastronomische Note verwenden.
• Wraps mit frischem Gemüse für ein leichtes Mittagessen zubereiten.

Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen und trockenen Ort auf. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.

Eine vollständige Rückverfolgbarkeit!

Sie haben die Möglichkeit, die Art, das Fanggebiet und den Namen des Bootes, das es gefischt hat, zu erfahren!
Gehen Sie dazu auf die Website von Phare d'Eckmühl und geben Sie die Chargennummer ein, die sich auf der Unterseite Ihrer Dose befindet.

Zusammensetzung

Liste der INCI-Zutaten:
Weißer Thunfisch (Thunnus alalunga), Wasser.
Zertifiziert aus verantwortungsbewusster Fischerei.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g abgetropften Fisch :