"BYEBYE Saltz!" Salz-Ersatz, jodiert - 70g - Aromandise

7,90 CHF Bruttopreis

Damit Sie Ihren Salzstreuer im Schrank verstauen können!

Ciao, das Salz! Iodé ist eine Mischung aus gerösteten Sesamsamen, Wakame-Algen und Kombu-Algen aus dem Atlantik, für eine angenehm jodhaltige Würze, mit der Sie den geschmacklichen und hedonistischen Effekt, den Salz mit sich bringt, ersetzen können!

Ein schmackhafter Ersatz, um den Verbrauch von Tafelsalz zu verringern, mit Umami-Noten!

Referenz

HBE56

Verfügbar

Gesamtwertung:

0/5 - 0 Bewertungen

Ansicht Bewertungen

	0
	0
	0
	0
	0

Add review

Bewertungen anzeigen

Beschreibung

Der übermäßige Verzehr von Tafelsalz (Natrium - Na) und sein Vorkommen in unseren Lebensmitteln als Geschmacksverstärker veranlasst uns, wachsamer in Bezug auf unseren Salzkonsum zu sein.

Ciao le Sel! sind vier Versionen von Tischwürzen, die die Rezeptoren für den salzigen Geschmack stimulieren sollen, indem sie mit Geruchs- und Geschmacksflavour spielen.

Eine Synergie von Aromaten mit ausgewählten Eigenschaften, um :

bestimmte Wirkungen von Salz (Geschmacksverstärker) zu ersetzen
ein Bedürfnis nach geschmacklicher Befriedigung als Ersatz für die Befriedigung durch Salz zu befriedigen; Lebensmittel, die einen appetitanregenden Geschmack haben, bieten eine angenehme Wirkung im Mund) : Umami und Kokumi; Geruch: flüchtiger Anteil von ätherischen Ölen, scharfe sensorische Effekte (Pfeffer, Chili, Paprika)
den salzigen Geschmack verstärken, der in geringen Mengen vorhanden ist: Umami und Kokumi; Gerüche, die vom Gehirn als die von salzigen Lebensmitteln identifiziert werden (z. B. das Paar Oregano-Pizza)

Verwendung

Ciao, das Salz! Jod ist wie ein klassisches Tischgewürz zu verwenden! Dank seines praktischen Formats können Sie es am Tisch, auf Ihren Gerichten oder in Ihren kulinarischen Zubereitungen verwenden.

Zusammensetzung

Sesampulver und Sesamsamen* Vollkorn, getoastet 70%, Kombu-Algen* aus dem Atlantik, Wakame-Algen* aus dem Atlantik.
*Produkt aus ökologischem Landbau.

Aromandise: Eine sensorische und ethische Reise um die Welt

Gegründet im Jahr 1993 von Michel Pryet und seiner Frau Yumi, ist Aromandise eine französische Marke, die ihre Inspiration aus den uralten Traditionen aus allen Ecken der Welt schöpft. Ihre Geschichte beginnt mit Michels Leidenschaft für Landwirtschaft und Ökologie, die er während seiner Reisen in Asien und Südamerika entwickelte. Inspiriert von der Vielfalt der Kulturen und lokalen Pflanzen kehrt er nach Frankreich zurück mit der Idee, ein Unternehmen zu gründen, das die Natur respektiert und gleichzeitig einzigartige sensorische Produkte anbietet.

Aromandise ist heute bekannt für ihre natürlichen Räucherstäbchen, aber auch für ihre biologischen Gewürze, Tees und Lebensmittelersatzprodukte. Jedes Produkt wird mit einem ökologischen und ethischen Ansatz entwickelt, mit einem starken Engagement für den Planeten und einer nachhaltigen Zusammenarbeit mit leidenschaftlichen Produzenten, die strenge Anforderungen an Qualität und Umweltverträglichkeit erfüllen.

Ein umweltbewusster Ansatz Die Philosophie von Aromandise basiert auf einer globalen Ökologie. Jedes Produkt, sei es Räucherstäbchen, Gewürze oder Tee, wird mit dem Ziel eines reduzierten ökologischen Fußabdrucks entwickelt. Die Marke zeichnet sich durch ihre Öko-Design-Praktiken, recycelbaren Verpackungen und ihr Ziel der CO2-Neutralität aus. Die Räucherstäbchen zum Beispiel werden aus natürlichen und biologischen Materialien hergestellt, ohne chemische Zusätze, was eine reine und gesunde Verbreitung garantiert.

Die Stärken von Aromandise:

Authentische sensorische Produkte: Räucherstäbchen, Tees, Gewürze und Ersatzprodukte, hergestellt mit natürlichen und biologischen Zutaten.
Multikulturelles Erbe: Inspiriert von asiatischen, südamerikanischen und europäischen Traditionen.
Ökologisches Engagement: Nachhaltige Praktiken, recycelbare Verpackungen und das Ziel der CO2-Neutralität.

Datenblatt