En 1999, Thomas Heggli a repris la ferme de ses parents. Il a initialement arrêté l’élevage traditionnel de vache laitière pour nous concentrer sur l’élevage porcin.
En 2013, la famille Heggli a décidé de se spécialiser dans la culture, la transformation et la vente d’aronia. Parallèlement, l'exploitation a été convertie en bio.
L'objectifétait de donner à la ferme une perspective à long terme tout en la rendant plus indépendante.
En Suisse, l’aronia et les produits qui en sont dérivés ne sont soumis à aucune protection vis-à-vis des importations. Cela signifie qu'ils sont en concurrence directe avec les producteurs à l’étranger (principalement la Pologne et l'Allemagne). Seule une qualité des produits irréprochable permet de se distinguer.
Étant donné que toute la production jusqu’au produit fini se déroule directement dans la ferme, ils peuvent influer directement sur la qualité des produits à l’aronia. Leur aronia est source de bienfaits pour la santé, mais procure également un plaisir gustatif.
Voici les valeurs prônées par l'exploitation Heggli:
Aucun additif dans tous les produits à l’aronia
Une qualité optimale privilégiée par rapport au rendement maximal
Une gestion sans compromis selon les directives biologiques
Un échange d'informations et une prise de contact avec des producteurs d'aronia nationaux et étrangers.
Énergie produite par des cellules photovoltaïques.
Les baies d’aronia Suisses séchées sans aucun conservateur, glucose ou sucre.
Le séchage ne dépasse pas 42 °C (pour conserver la qualité crue)
Les baies d’aronia Suisses séchées sans aucun conservateur, glucose ou sucre.
Le séchage ne dépasse pas 42 °C (pour conserver la qualité crue)
Baies d'aronia enrobées de chocolat grand cru bio, un plaisir sain et délicieux
Une combinaison parfaite de baies d'aronia et de chocolat grand cru
Ces baies...
Les cassis proviennent de la plantation de la famille Heggli.
Les cassis séchés ne contiennent ni conservateur, ni glucose ou ni sucre.
Le séchage a lieu à une...
Les cerises proviennent des arbres à haute tige de la « Vallée des Lacs » du pays de Lucerne.
Les fruits sont dénoyautés et séchés dans l'exploitation de la famille...
Le chocolat fin et le goût intense de la baie d’aronia se complètent d’une manière délicieuse et harmonieuse.
Une combinaison parfaite qui vaut la peine d’être découverte.
Le chocolat fin et le goût intense de la baie d’aronia se complètent d’une manière délicieuse et harmonieuse.
Une combinaison parfaite qui vaut la peine d’être découverte.
Pour ce concentré, nous utilisons du pur jus d’aronia issu de notre propre culture. Le jus est épaissi très doucement à basse température (sous vide).
Il n’est pas pasteurisé...
100 gélules d’aronia contenant chacune 550 mg de marc d’aronia, une façon simple de la consommer quotidiennement !
Le marc d’aronia est le produit résiduel restant...
Ce jus d’aronia est un jus 100 % frais de baies d’aronia bio (aucun conservateur ni sucre ajouté).
Les baies de ce jus sont produites exclusivement dans la fabrique...
Dés de pommes séchées sans sucre ajouté ni conservateurs
Doux naturellement, directement de Suisse
Ces dés de pommes séchées, issus de Buchrain (LU), sont sans sucre...
Pour les smoothies, les sauces, le yaourt, la pâtisserie...
Il s'agit des peaux et des pépins séchés de des baies d'aronia.
Comme pour de nombreuses espèces, ce sont les...
Composée de 71 % de baies d’aronia séchées et de 29 % de marc d’aronia.
Elle allie les avantages des baies d’aronia séchées et des nutriments concentrés du marc....
Les prunes proviennent de la « Vallée des Lacs » du pays de Lucerne.
Les fruits sont dénoyautés et séchés par la famille Heggli.
Ils ne contiennent ni agent de...
Sirop d'aronia bio Bourgeon Suisse - Pur et rafraîchissant
Un sirop doux et naturel, idéal pour petits et grands
Le sirop d'aronia bio de Aronia Swiss est fabriqué...