Papier de cuisson et de conservation...
6,60 CHF
Papier de cuisson et de conservation écologique, avec son dévidoir - 15m - Ah! Table!
8,95 CHF
TTC
Papier microporeux pour la cuisson (jusqu’à 220°C) et la conservation des aliments. Il protège les aliments en évitant le dessèchement et la diffusion des odeurs.
Papier microporeux pour la cuisson (jusqu’à 220°C) et la conservation des aliments. Il protège les aliments en évitant le dessèchement et la diffusion des odeurs.
Soft impact: 100 % matière renouvelables–contestables
Il convient au four traditionnel et au micro-ondes
Résistant jusqu'à 220°C, ce papier spécial peut-être utilisé pour la cuisson au four des pâtes brisées, feuilletées ... et des préparations culinaires avec matières grasses.
Il convient également pur la cuisine en papillotes et pour réchauffer des plats au micro-ondes.
Pour le réfrigérateur
Bien emballer les aliments (charcuterie, fromage, jambon, etc.) avant de les ranger au réfrigérateur prodigue de multiples avantages : protège les aliments et les arômes , évite le dessèchement et les odeurs, fait barrière ou graisse.
Pour garder la fraîcheur des aliments
Grâce à ces micropores régulateurs d'humidité, les sandwiches, les fruits, légumes, le pain et les pâtisseries gardent toute leur fraîcheur. Également utilisable pour emballer et stocker des aliments gras.
Mode d'emploi
Ce papier est utilisé pour regarnir le dévidoir Ah! Table! spécialement conçue à cet effet.
Vous pouvez aussi l'utiliser seul (à découper aux ciseaux).
Notre conseil
Badigeonner généreusement du papier Ah! Table! avant de poser une pâte sèche (exemple : pâte à pizza).
Il est proposé dans un dévidoir rechargeable muni d’une réglette de coupe très performante qui permet d’optimiser la consommation de papier.
Le rouleau du dévidoir et la recharge font 15m de longueur pour une largeur de 39cm.
Intérêt écologique
Ce papier cuisson est non blanchi, sans silicone, recyclable et compostable. Il est proposé en grand format, plus durable et générant moins de déchets d’emballage. Il est rechargeable afin d’optimiser l’utilisation du dévidoir en carton. Il est fabriqué en Europe occidentale.
Avertissements
Tenir hors de portée des enfants. Ne pas jeter le papier dans la nature et les emballages usagés sur la voie publique, mais dans un centre de tri.
Ah ! Table!®, c’est une ligne de produits pour la cuisine au naturel, fabriquée en France ou en Europe avec des critères écologiques et des matériaux renouvelables façonnés par des artisans.
– une sélection d’ustensiles en bois noble de buis ou d’olivier fabriqués artisanalement dans le Jura contribue à maintenir des emplois artisanaux et non délocalisables.
– la certification FSC® des forêts européennes dont sont issus certains ustensiles participe à la préservation de l’environnement par une gestion durable des forêts.
– le choix de matières premières naturelles et issues de l’agriculture biologique (coton, fibres végétales de coco et d’agave, terre cuite) est privilégié. Quant au plastique, il est totalement ou partiellement biosourcé (origine végétale) pour la fabrication du film étirable ou encore des sacs congélation.
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