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Graines à germer de Chicorée sauvage BIO - 100g - De Bardo

Graines à germer de Chicorée sauvage BIO - 100g - De Bardo

7,20 CHF TTC

Graines de Chicorée sauvage BIO : une mine de bienfaits nutritionnels

Les graines de Chicorée sauvage BIO, destinées à la germination, sont emballées dans un sachet de 100g pour créer des plats délicieux et nutritifs.

Référence
DB-6564
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La richesse des graines de Chicorée sauvage BIO

Appartenant à la famille des Astéracées, les graines de Chicorée sauvage sont faibles en calories mais très nutritives, offrant un apport important de vitamines, fibres et minéraux. Ces graines germées sont particulièrement bénéfiques pour la santé en raison de leur richesse en vitamines, notamment la vitamine B9 qui aide à combattre l'anémie. Elles sont également riches en fibres, minéraux et oligo-éléments comme le fer, le sélénium, le potassium et le magnésium. Par ailleurs, elles possèdent des propriétés toniques, diurétiques et laxatives qui facilitent la digestion et sont bénéfiques pour le foie.

Comment savourer les graines de Chicorée sauvage BIO ?

Les graines germées de Chicorée sauvage BIO permettent de concocter des plats délicieux et sains. Elles peuvent être ajoutées à des salades, soupes ou potages, et sont également délicieuses sur des tartines de houmous ou de caviar d'aubergine. Crues ou utilisées comme aromates, elles s'adaptent à tous les goûts et s'associent merveilleusement bien avec les pousses d'alfalfa.

Comment faire germer les graines de Chicorée sauvage BIO ?

Ces graines ont un goût légèrement amer. Pour augmenter leurs chances de germination, il est conseillé de semer 50g à la fois. Elles doivent être trempées dans l'eau pendant 4 à 6 heures avant d'être étalées sur un germoir en verre, en coton naturel ou sur une coupelle de germination. Le processus de germination dure de 6 à 8 jours avec un arrosage léger deux fois par jour à 16°C. Il est important de consommer directement les graines germées pour profiter de tous leurs bienfaits nutritionnels. Elles peuvent être conservées au frais pendant 8 jours. Pour une combinaison savoureuse, essayez les graines germées de Chicorée sauvage associées à l'alfalfa.

 

Découvrez plus d’informations dans le livre “Vitalité et Graines germées” par Ludmilla De Bardo.
Les graines à germer Debardo, produites dans le respect de l'agriculture biologique, regorgent de nutriments. Elles apportent une délicieuse touche à vos repas tout en contribuant positivement à votre bien-être et à votre santé.

La germination : un trésor de bienfaits pour la santé

De Bardo, une entreprise française née en 1992, a su tirer parti des extraordinaires propriétés des graines germées pour offrir des produits sains et nutritifs à ses consommateurs. La germination est un processus naturel qui consiste à laisser les graines se développer en conditions contrôlées, afin d'obtenir de jeunes pousses. Ces pousses sont particulièrement riches en vitamines, minéraux, enzymes et autres nutriments essentiels pour notre santé. La marque De Bardo propose une large gamme de graines à germer, adaptées à tous les besoins et toutes les envies, pour vous permettre de profiter pleinement des bienfaits de la germination chez vous.

Les boissons végétales de Bardo : une alternative saine et délicieuse aux produits laitiers

Face aux intolérances alimentaires de plus en plus fréquentes, De Bardo a développé une gamme de boissons végétales pour répondre aux besoins de ses clients en quête d'une alimentation saine et équilibrée. Les boissons végétales de Bardo sont élaborées à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, issus de l'agriculture biologique, sans lactose et sans gluten. Ces boissons sont une alternative idéale aux produits laitiers, offrant une source de protéines végétales, de vitamines et de minéraux, tout en étant plus digestes et respectueuses de l'environnement.

Le secret de la qualité des produits De Bardo

De Bardo accorde une importance primordiale à la qualité et à la sécurité de ses produits. Afin d'assurer une parfaite transparence, un outil de gestion de la qualité et de traçabilité des produits a été mis en place. Tous les ingrédients et produits finis sont systématiquement tracés, testés, étiquetés et analysés par un laboratoire indépendant (ISHA). De Bardo s'engage également à réduire sa teneur en sel, en sucre et en graisse, tout en proposant un étiquetage nutritionnel simple et lisible pour les consommateurs.

De Bardo : un acteur engagé pour l'écologie et le développement durable qui met un point d'honneur à agir de façon responsable envers l'environnement, en développant des solutions écologiquement durables.

SwissEcoShop.ch est l'importateur officiel "De Bardo" en Suisse depuis juin 2023,
Les autres produits de la marque (l'intégralité) suivront prochainement !

Fiche technique

Comestible
Oui
Ingrédients (principaux)
Chicorée
Label Bio
Label bio de l'Union européenne, AB, Vegan
Pays du fabricant (marque)
France
Texture
Brute