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Graines à germer de Pois chiche BIO - 200g - De Bardo

Graines à germer de Pois chiche BIO - 200g - De Bardo

4,50 CHF TTC

Des graines de pois chiche bio De Bardo pour une cuisine délicieuse et saine

Les graines de pois chiche bio De Bardo offrent une saveur douce et agréable.
Elles sont parfaites pour créer des recettes nutritives et énergétiques, contribuant à un régime sain.

Référence
DB-6342
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Consommation des graines de pois chiche De Bardo

Originaire du Proche-Orient, le pois chiche est une légumineuse qui s'intègre parfaitement à tout type de cuisine depuis des millénaires. En particulier, les graines germées de pois chiche peuvent être consommées en germes courts de 0,5 cm à 2 cm, ébouillantés en salade ou cuits à la vapeur. Pour profiter pleinement de leur saveur délicieuse, il est conseillé de retirer leur enveloppe.

Les bienfaits des pois chiches

Riches en glucides, protides, phosphore, calcium et fer, les pois chiches bio sont à la fois très énergétiques et faibles en calories. Leur teneur en vitamines B1, B2, B3, C et A augmente au cours de la germination. En outre, les pois chiches germés favorisent la régénération cellulaire grâce à leurs propriétés antioxydantes, aident à équilibrer le taux de cholestérol dans le sang et purifient le foie.

Comment utiliser les graines de pois chiche bio à germer De Bardo?

Pour faire germer ces graines, il faut les laisser tremper dans de l'eau froide pendant 12 à 18 heures (4 fois leur volume). Après les avoir rincées à l'eau claire, elles doivent être étalées dans un germoir à niveaux ou un germoir en verre. La germination dure 3 jours, période pendant laquelle les graines doivent être arrosées 2 à 3 fois par jour.
Les graines germées se conservent 3 jours au réfrigérateur, dans un récipient hermétique.

Les graines à germer de pois chiche bio De Bardo, issues de l'agriculture biologique, sont riches en nutriments, offrant de délicieux plats qui contribuent à une bonne santé.

 

Découvrez plus d’informations dans le livre “Vitalité et Graines germées” par Ludmilla De Bardo.
Les graines à germer Debardo, produites dans le respect de l'agriculture biologique, regorgent de nutriments. Elles apportent une délicieuse touche à vos repas tout en contribuant positivement à votre bien-être et à votre santé.

La germination : un trésor de bienfaits pour la santé

De Bardo, une entreprise française née en 1992, a su tirer parti des extraordinaires propriétés des graines germées pour offrir des produits sains et nutritifs à ses consommateurs. La germination est un processus naturel qui consiste à laisser les graines se développer en conditions contrôlées, afin d'obtenir de jeunes pousses. Ces pousses sont particulièrement riches en vitamines, minéraux, enzymes et autres nutriments essentiels pour notre santé. La marque De Bardo propose une large gamme de graines à germer, adaptées à tous les besoins et toutes les envies, pour vous permettre de profiter pleinement des bienfaits de la germination chez vous.

Les boissons végétales de Bardo : une alternative saine et délicieuse aux produits laitiers

Face aux intolérances alimentaires de plus en plus fréquentes, De Bardo a développé une gamme de boissons végétales pour répondre aux besoins de ses clients en quête d'une alimentation saine et équilibrée. Les boissons végétales de Bardo sont élaborées à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, issus de l'agriculture biologique, sans lactose et sans gluten. Ces boissons sont une alternative idéale aux produits laitiers, offrant une source de protéines végétales, de vitamines et de minéraux, tout en étant plus digestes et respectueuses de l'environnement.

Le secret de la qualité des produits De Bardo

De Bardo accorde une importance primordiale à la qualité et à la sécurité de ses produits. Afin d'assurer une parfaite transparence, un outil de gestion de la qualité et de traçabilité des produits a été mis en place. Tous les ingrédients et produits finis sont systématiquement tracés, testés, étiquetés et analysés par un laboratoire indépendant (ISHA). De Bardo s'engage également à réduire sa teneur en sel, en sucre et en graisse, tout en proposant un étiquetage nutritionnel simple et lisible pour les consommateurs.

De Bardo : un acteur engagé pour l'écologie et le développement durable qui met un point d'honneur à agir de façon responsable envers l'environnement, en développant des solutions écologiquement durables.

SwissEcoShop.ch est l'importateur officiel "De Bardo" en Suisse depuis juin 2023,
Les autres produits de la marque (l'intégralité) suivront prochainement !

Fiche technique

Comestible
Oui
Ingrédients (principaux)
Pois
Label Bio
AB, Vegan, Label bio de l'Union européenne
Pays du fabricant (marque)
France
Texture
Brute