Orge perlé BIO (Demeter, Autriche) - 500g - Vanadis
Orge perlé BIO Demeter, une base saine et polyvalente pour vos plats
Ce délicieux orge perlé certifié Demeter, cultivé en Autriche (ou Tchèquie), est idéal pour des recettes variées comme des gratins, soupes ou en accompagnement. Produit écoresponsable issu de l'agriculture biodynamique.
- Certifié Demeter, agriculture biodynamique
- Riche en protéines et fibres
- Sans lactose, vegan
- Conditionné en Autriche
L'orge perlé BIO Demeter de la marque Vanadis est une céréale polyvalente, idéale pour intégrer une alimentation saine et équilibrée.
Issu de l'agriculture biodynamique autrichienne (ou Tchèque, selon disponibilité), ce produit reflète l'engagement envers la qualité, la durabilité et la nutrition.
Une production respectueuse
Ce produit certifié Demeter est cultivé en respectant des pratiques agricoles strictes, axées sur l'harmonie entre l'homme et la nature. Ces pratiques garantissent une qualité supérieure et une saveur authentique.
Propriétés nutritionnelles
Riche en protéines (11,2g pour 100g) et en fibres alimentaires, l'orge perlé est un excellent choix pour un régime équilibré. Sa faible teneur en matières grasses (2,1g) et son goût légèrement noisetté en font une base parfaite pour de nombreux plats.
Utilisation culinaire
L'orge perlé peut être utilisé dans une variété de plats. Idéal pour des gratins, des soupes réconfortantes ou simplement en accompagnement, il apportera une texture unique et une saveur authentique à vos créations culinaires.
Utilisation
Rincer l'orge avant cuisson. Faire bouillir dans de l'eau salée pendant environ 20-30 minutes. Égoutter et utiliser selon vos recettes préférées.
Composition
Liste des ingrédients
Orge perlé issu de l’agriculture biodynamique.
Valeurs nutritionnelles :
| Nutriments | Pour 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1413 kJ / 337 kcal |
| Matières grasses | 2,1 g |
| - dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Hydrates de carbone | 63,3 g |
| - dont sucres | 1,9 g |
| Protéines | 11,2 g |
| Sel | <0,05 g |
Allergènes : Peut contenir des traces de soja, sésame, noisettes et amandes.
Fiche technique
- Comestible
- Oui
- Ingrédients (principaux)
- Orge
- Label Bio
- Demeter
- Pays du fabricant (marque)
- Suisse
- Pays de provenance (matériaux, ingérdients)
- Autriche, République Tchèque
- Pays de fabrication
- Suisse
- Texture
- Grain