Cacao magro in polvere biologico, equosolidale e senza zucchero - 250 g - Destinazione
Cacao magro biologico ed equosolidale - Un'ottima annata per le vostre creazioni di cioccolato!
- Cacao magro biologico e Fairtrade in polvere.
- Origine: cacao Criollo e Sambirano dell'America centrale.
- Ideale per dolci, pasticceria e bevande al cioccolato.
- Contenuto di burro di cacao: 11%.
- Prodotto in Francia.
Il cacao in polvere biologico Fairtrade di Destination è un grand cru selezionato dal Centre de Caféologie. È una miscela di varietà di cacao Criollo e Sambirano, rinomate per i loro aromi potenti e la loro finezza. Certificato biologico e coltivato in America Centrale, ha anche il marchio Fairtrade / Max Havelaar, che garantisce condizioni commerciali eque e una produzione rispettosa dell'ambiente.
Piccole informazioni
Sapevate che una singola lattina di cacao corrisponde all'intera produzione di un albero di cacao per un anno?
Cacao eccezionale per tutte le vostre creazioni
Questo cacao magro, con un contenuto di burro di cacao dell'11%, si adatta perfettamente a un'ampia gamma di preparazioni: pasticceria, confetteria, entremets, mousse e persino guarnizioni. È ideale anche per preparare una bevanda al cioccolato intensa e corposa, semplicemente aggiungendo latte alla polvere. La sua consistenza fine e il suo gusto fragrante rendono questa polvere un ingrediente indispensabile per gli amanti del cioccolato.
Commercio equo e solidale e agricoltura biologica
Questo prodotto è certificato Fairtrade / Max Havelaar, che garantisce che tutti gli ingredienti sono del commercio equo e solidale. Acquistando questo cacao, sostenete i produttori dei Paesi in via di sviluppo e contribuite a migliorare le loro condizioni di vita e di lavoro. Inoltre, scegliendo un prodotto proveniente da agricoltura biologica, contribuite a proteggere l'ambiente.
Utilizzo
Aggiungete questo cacao in polvere ai vostri dolci, dessert o bevande per aggiungere un tocco di cioccolato delicato e aromatico. Questo cacao è perfetto anche per gli amanti del cioccolato puro: basta aggiungere del latte per ottenere una bevanda corposa senza zuccheri aggiunti.
Composizione
Tabella dei valori nutrizionali:
Nutrienti | Per 100 g |
---|---|
Energia | 1435 kJ / 345 kcal |
Contenuto di grassi | 11 g |
di cui acidi grassi saturi | 7,6 g |
Carboidrati | 20 g |
di cui zuccheri | 0,9 g |
Fibra alimentare | 35 g |
Proteine | 24 g |
Sale | 0,05 g |
Elenco degli ingredienti in francese per una migliore comprensione: Cacao magro in polvere**, regolatore di acidità: carbonato di potassio.
**Da agricoltura biologica.
Potenziali allergeni: possibili tracce di latte, soia, uova, frutta a guscio e glutine.
Scheda tecnica
- Ingredienti (principali)
- Caffè, Cacao
- Certificazione
- Fairtrade
- Paese di origine (del produttore)
- Francia
- Struttura
- In polvere
- Tipo di bevanda
- Cacao