Caffè irlandese in grani (Demeter) - 500 g - Henauer

Questo caffè dall'aroma eccezionale è coltivato con grande cura secondo il metodo biodinamico dalla cooperativa Finca Irlanda, nelle montagne del Messico sud-occidentale.

La coltivazione biodinamica favorisce lo sviluppo sano dei cespugli di caffè, ottenendo un caffè poco acido e molto aromatico.

Dopo essere stati raccolti a mano, i chicchi di caffè vengono tradizionalmente lavati e trattati con acqua fresca di montagna, essiccati al sole e selezionati a mano.

Per garantire che il caffè mantenga il suo squisito aroma almeno fino alla data di vendita, viene confezionato subito dopo la tostatura in sacchetti a tre strati (senza alluminio, pvc o pvdc) con una valvola. In questo modo si elimina la necessità del sottovuoto e si protegge l'aroma del caffè.

Caffè Iranda - caffè sano proveniente dal commercio equo e solidale e da un ambiente eco-sociale esemplare.