Cucchiaio da senape, legno di bosso del...
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Senape al miele e aceto balsamico di Modena, prodotta al mulino di pietra – 210g – Edmond Fallot
5,90 CHF
Tasse incluse
Senape al miele e aceto balsamico di Modena: delicata e raffinata, perfetta per i vostri piatti gourmet
Questa mostarda con miele e aceto balsamico di Modena è prodotta da Edmond Fallot utilizzando le tradizionali macine in pietra. Combina la dolcezza del miele con l'acidità equilibrata dell'aceto balsamico per creare una senape sottilmente dolce. Ideale per accompagnare carni, formaggi o per ravvivare le vinaigrette.
- Senape di Modena al miele e aceto balsamico
- Tradizionalmente macinata a pietra
- Perfetta per salse, marinate o come accompagnamento a carni e formaggi
La senape di Edmond Fallot con miele e aceto balsamico di Modena è un prodotto eccezionale che combina il know-how tradizionale con ingredienti di alta qualità.
Realizzata con il metodo tradizionale della macinatura a pietra, questa senape conserva tutte le proprietà aromatiche e la consistenza autentica dei semi di senape. Il miele aggiunge una dolcezza naturale che si sposa perfettamente con la delicata acidità dell'aceto balsamico di Modena, creando una mostarda delicata e saporita.
Un prodotto artigianale, ricco di sapore
Prodotta a Beaune, nel cuore della Borgogna, la senape Edmond Fallot è rinomata per il suo rispetto della tradizione e per il suo gusto incomparabile. Il processo di lavorazione macinato a pietra preserva l'integrità degli aromi, per una senape ricca di carattere. La combinazione di miele e aceto balsamico crea un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, rendendola un condimento ideale per piatti di carne, marinate e formaggi.
Utilizzo
Questa senape è ideale per vinaigrette, salse e marinate. Si abbina perfettamente anche a carni e formaggi grigliati o può essere utilizzata come tocco finale su piatti caldi per conferire loro un sapore sottile e dolce.
Composizione
Elenco degli ingredienti:
Acqua, semi di senape (dalla Borgogna - Francia), zucchero, aceto di alcool, miele (7,5%), sale, aceto balsamico di Modena IGP (dall'Italia, 3%), aceto di vino*, mosto d'uva*, antiossidante: dissolfito di potassio (0,1%), acidificante: acido citrico, curcuma.
* Ingredienti da agricoltura biologica
La senape Edmond Fallot è un must della gastronomia francese!
Riconosciuta per il suo savoir-faire artigianale e gli ingredienti eccezionali. Dal 1840, la Moutarderie Fallot, situata a Beaune, nel cuore della Borgogna, porta avanti la tradizione con metodi ancestrali, come la macinazione dei semi di senape su pietra. Questo processo lento e rispettoso preserva tutti i sapori e l'aroma unico di questa senape di eccellenza.
Utilizzata dai grandi chef, la senape Fallot si distingue per la sua consistenza vellutata e il suo gusto intenso, delicatamente speziato. Viene prodotta esclusivamente con semi di senape della Borgogna, coltivati localmente e certificati IGP (Indicazione Geografica Protetta). Questa garanzia di qualità, associata all'uso di vino bianco AOC della Borgogna, conferisce a questa senape una finezza e una profondità incomparabili. Perfetta per accompagnare carni, pesci e verdure, sublima anche salse e condimenti con una nota speziata raffinata.
Da Fallot, ogni vasetto di senape è il frutto di un impegno per sapori autentici e un'artigianalità rispettosa dell'ambiente, garantendo una qualità impeccabile a ogni cucchiaio.
Scheda tecnica
- Commestibile
- Si
- Ingredienti (principali)
- Miele, Curcuma, Senape, Zucchero, Acido citrico, Uva, Sale, Aceto, Acqua
- Certificazione
- Prodotto artigianale, 100% origine naturale
- Paese di origine (del produttore)
- Francia
- Paese di produzione
- Francia
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