Condimento biologico ed equo-solidale Gomasio, sesamo e sale marino (Demeter, Egitto) - 100g - Rapunzel
Gomasio, il condimento a base di sesamo e sale marino, biologico e del commercio equo e solidale
Una spezia tradizionale giapponese per una cucina gustosa
Il gomasio è una preparazione tradizionale giapponese a base di semi di sesamo tostati e sale marino. Perfetto per insaporire i piatti senza eccesso di sale.
- Ingredienti da agricoltura biodinamica
- Prodotto in Egitto, certificato Demeter
- Adatto per la cucina asiatica, araba e molte altre...
Il Gomasio biologico ed equosolidale di Rapunzel è una spezia tradizionale giapponese a base di semi di sesamo tostati e sale marino.
Questa delicata preparazione esalta il sapore dei piatti limitando l'apporto di sale. Perfetto per aggiungere un tocco saporito senza eccesso di sodio, il gomasio è una scelta eccellente per chi cerca alternative più sane ai condimenti tradizionali.
Questo prodotto è ottenuto da sesamo coltivato in modo biodinamico in Egitto, secondo i principi dell'agricoltura biologica. Il processo produttivo di Rapunzel garantisce la massima qualità, con sesamo appena tostato mescolato con sale marino e poi macinato fino a raggiungere una consistenza perfetta.
Il Gomasio è ideale per condire una varietà di piatti, tra cui insalate, creme spalmabili, piatti di verdure e zuppe. Si sposa molto bene anche con patate al forno e piatti a base di tofu, aggiungendo una nota delicata e leggermente salata che esalta i sapori naturali degli ingredienti.
Utilizzo
Il Gomasio biologico ed equosolidale Rapunzel può essere utilizzato in molti modi per arricchire i vostri piatti:
- Condimento per insalate
- Per arricchire le creme spalmabili
- Aggiungere a piatti di verdure e zuppe
- Perfetto per le jacket potatoes
- Ideale per piatti a base di tofu
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto per preservarne tutta la freschezza e il sapore.
Composizione
Tabella dei valori nutrizionali
| Nutrienti | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2480 kJ / 600 kcal |
| Grasso | 50,30 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,50 g |
| Carboidrati | 10,20 g |
| di cui zuccheri | 0,20 g |
| Fibra alimentare | 11,2 g |
| Proteine | 20,90 g |
| Sale | 3,600 g |
Potenziali allergeni
Sesamo, Arachidi (possibili tracce), Noci (possibili tracce)
Elenco degli ingredienti in francese per una più facile comprensione:
Sesamo* (96,50%), Sale marino
*Ingredienti da agricoltura biodinamica
Elenco degli ingredienti INCI :
SESAMO**(96,50%), Meersalz
* Ingredienti da agricoltura biologica
** Ingredienti da agricoltura biodinamica
il 100% degli ingredienti è di origine naturale.
Certificato Demeter e Bio-Europe.
Scheda tecnica
- Commestibile
- Si
- Ingredienti (principali)
- Sesamo, Sale marino
- Certificazione
- Demeter
- Paese di origine (del produttore)
- Germania
- Paese di origine (materiali, ingredienti)
- Egitto
- Paese di produzione
- Germania
- Struttura
- Grano