Salsa quadrata Bio, Curry Vert Thai - 90g, 5 porzioni - Aromandise

Cos'è la Sauce au Carré®?

Una nuova famiglia di condimenti biologici!

Ispirandosi al curry roux, il piatto preferito dai giapponesi, Aromandise ha sviluppato le proprie ricette, con ingredienti di qualità, per realizzare piatti semplici, gustosi, sani e veloci!

Meglio di una salsa pronta, la Sauce au Carré® ha un alto valore nutritivo e permette di fare un vero piatto in pochi minuti. Il principio è: minimo sforzo in cucina per un piatto delizioso, veloce e adatto alla famiglia!

Tutte le ricette sono vegane, senza glutine, senza esaltatori di sapidità, senza olio di palma e con un contenuto di sale ridotto!

Impossibile sbagliare: tutti gli ingredienti in padella + Sauce au Carré® = lasciare che la magia accada!

La gamma è stata premiata con il Natexpo 2020 Gold Innovation Trophy!

Curry verde tailandese

Una salsa a pezzetti con cui amerete cucinare!

La Green Thai Curry Square Sauce è una salsa cremosa, fresca e piacevolmente piccante. Il cocco aggiunge dolcezza al piatto e il kaffir lime aggiunge freschezza. Si sposa con tutti i tipi di ingredienti per un'infinità di combinazioni di gusto: verdure, amidi, tofu, pesce, frutti di mare, carne rossa o bianca..

Il principio della Sauce au Carré è il seguente: minimo sforzo in cucina per un piatto delizioso che è rapidamente pronto e che piace a tutta la famiglia!

Come cucinare con la salsa di curry verde tailandese?

Soffriggere gli ingredienti di vostra scelta (circa 150 g a persona): patate, carote, cipolle, tofu, carne, frutti di mare... in una padella con un fondo di grasso vegetale
Coprire con 3 cm d'acqua e cuocere a fuoco medio fino a quando gli ingredienti sono cotti
Ridurre il calore al minimo. Aggiungere un quadratino di polvere di curry per persona (18g). Mescolare per 5 minuti fino a quando non si è addensato. Accompagna il tuo riso bianco, la tua pasta... con un bel mestolo di curry tailandese!

Quali ingredienti dovrei usare per cucinare con la salsa quadrata al curry verde tailandese?
Green Thai Curry Square Sauce si sposa bene con un'infinità di ingredienti: patate, carote, porri, melanzane, zucchine, cipolle, broccoli, mais, tofu, uova sode, pollo, pesce, frutti di mare, manzo, maiale... e molti altri! Variate i vostri piatti con la Green Thai Curry Square Sauce semplicemente cambiando la combinazione dei vostri ingredienti!

Cosa c'è nellaricetta della salsa quadrata al curry verde tailandese?
Ingredienti nobili come il burro di karité che sostituisce l'olio di palma, spezie saporite ed erbe profumate, farina di riso e fecola di patate per permettere alla salsa di addensarsi senza farina di grano e quindi senza glutine... Le foglie di kaffir essiccate gli danno un sapore piacevolmente piccante. Aromandise ha anche limitato la quantità di sale! Allora, felice?

Un po' di storia

Il curry è un piatto tradizionale in Thailandia! Spesso molto piccante, può essere giallo, rosso o verde! Si mangia abbastanza liquido con il latte di cocco. È delizioso!

Per chi ama emozionarsi! Chi ama il curry verde tailandese per il suo sapore e la sua potenza sarà servito. Per dare una dimensione gastronomica alle tue verdure preferite e lasciarti trasportare dai sapori tipici del curry tailandese: il calore delle spezie, la dolcezza del cocco e la freschezza del kaffir lime.

Composizione

Una ricetta sviluppata e realizzata in Francia!
Made in France - Vegan - Senza glutine - Sale ridotto - Senza olio di palma

Ingredienti: burro di karité*, fecola di patate*, farina di riso*, Curry spice blend* 19% (citronella*, cumino*, sale, curcuma*, galangal*, coriandolo*, zenzero*, cipolla*, aglio*, pepe bianco*, peperoncino*), olio di cocco*, olio di colza*, foglie di kaffir essiccate*
*Dall'agricoltura biologica