Grande mortaio di cenere con pestello - 12,5cm di diametro - Ah! Table
25,90 CHF
Tasse incluse
In Cenere
Produzione tradizionale nel Giura francese.
In Cenere
Produzione tradizionale nel Giura francese.
Diametro: 100 mm.
Una malta è un contenitore solido per la macinazione di prodotti che devono essere ridotti in pasta o in polvere per azione meccanica. Questo principio si chiama triturazione.
Il nome mortaio deriva dal latino mortarium e il pestello dal verbo latino pilare, che significa "premere con forza".
Il mortaio può essere utilizzato per macinare i cereali o per preparazioni culinarie come le miscele di spezie o, ad esempio, per preparare aïoli o pistou (il pistou deve il suo nome al pestello (pistone)).
Scheda tecnica
- Materia
- Bosco
- Paese di origine (del produttore)
- Francia
- Paese di origine (materiali, ingredienti)
- Francia
- Per età
- Bambini, Adolescenti, Adulti